Huevos escalfados

Vierta una taza de agua caliente en un sartén con una bandeja vaporizadora.

Rocíe las tazas con aceite vegetal y colóquelas en la bandeja. Rompa un huevo en cada taza. Tape y cocine a una temperatura media-alta con la válvula Redi-Temp abierta hasta que silbe. Cierre la válvula y reduzca la temperatura a media-baja por aproximadamente 5 minutos más. Ajuste el
tiempo de cocimiento de acuerdo con la firmeza deseada.